三関せりのご案内 – ネットショップどでん

長い根が特徴、もちろん根も食べられます！

商品名：せり（通称「三関セリ」ミツセキセリ）
産地：秋田県湯沢市
栽培方法：ビニールハウス栽培（露地栽培品の取扱はございません）

収穫期：11月下旬～2月（気象状況、出荷状況により前後いたします）
特徴：真冬の秋田で収穫されるため、害虫の心配もなく高品質のセリに育ちます。
また寒い時期であるため、根が長く伸びる特徴があります。

用途：きりたんぽ鍋をはじめ、各種鍋物に。セリが主役のセリ鍋に。
地元では、せり根の天ぷら等で食されます。

リスク：豪雪によるビニールハウス倒壊、寒波によるセリの凍結等により、収穫中止となる場合がございます。。
特に1月から2月は可能性が高くなりますので、予めご理解をお願いいたします。

お願い：三関せりは「根まで美味しく食べられるセリ」として有名です。
根は捨てずに、是非お召し上りいただけますようお願いいたします。